Świąteczne ciasteczka
Zbliżają się Mikołajki i święta Bożego Narodzenia, a to wspaniała okazja, by upiec domowe ciasteczka. Z pewnością będą smakowały lepiej, niż te gotowe, ze sklepu. Jak przygotować świąteczne ciasteczka?
Czytaj więcej2016-12-04
Szkodliwe dodatki do jedzenia
Frytki bez keczupu, czy hot-dog bez dodatku musztardy to dla wielu osób kulinarna zbrodnia. Znane i lubiane dodatki do jedzenia, w zbyt dużych ilościach bywają szkodliwe, zwłaszcza dla alergików. Na które z nich warto uważać?
Czytaj więcej2016-12-02
Imbir – doskonały środek na zdrowie
W niewielkim stopniu imbir może wywołać alergie, ale w większości przypadków jest raczej lekarstwem i to w dodatku naturalnym. Dlaczego warto go stosować?
Czytaj więcej2016-11-29
Alergia na pomarańcze
Pomarańcze zachwycają swoim smakiem oraz intensywnym zapachem, dlatego wykorzystujemy je do wielu deserów i świątecznych dań. Alergia na pomarańcze to dość powszechne uczulenie pokarmowe. Jakie daje objawy? W jakich produktach znajdziemy pomarańcze?
Czytaj więcej2016-11-28
Piernik staropolski – co może w nim uczulić?
Zbliżające się święta Bożego Narodzenia weryfikują przygotowania, w tym zrobienie ciasta na piernik. Doskonale wiemy, że ten tradycyjny musi odleżeć kilka tygodni. To ostania szansa, by wyrobić ciasto na piernik staropolski. W przypadku alergików, radzimy ostrożnie podejść do tematu tego…
Czytaj więcej2016-11-25
Alergia na rośliny strączkowe
Rośliny strączkowe są obecne w diecie większości osób. Mają wiele cennych składników odżywczych a przede wszystkim zastępują białko w diecie wegetariańskiej. Jednocześnie to także alergeny pokarmowe, należące do grupy tych najczęściej uczulających. Czym charakteryzuje się alergia na rośliny strączkowe?
Czytaj więcej2016-11-24
Skaza białkowa
Skaza białkowa to częsta przypadłość u niemowląt. Czym się charakteryzuje? Czy można zapobiec jej wystąpieniu?
Czytaj więcej2016-11-22
Polskie bakterie w walce z AZS!
Atopowe zapalenie skóry to przewlekłe i nawrotowe schorzenie z wybitnie nasilonym świądem, typową lokalizacją i charakterystycznym obrazem zmian. W Polsce choroba dotyka już 38% dzieci. Atopowe zapalenie skóry – dlaczego powstaje? Przyczyny rozwoju atopowego zapalenia skóry nie zostały jeszcze całkowicie…
Czytaj więcej2016-11-18
Alergia na cytrusy
Gdy sezon na rodzime owoce się kończy, chętnie sięgamy po te importowane. Szczególnym powodzeniem cieszą się owoce cytrusowe. Są zdrowe i zawierają dużo witaminy C. Jednak istnieje grupa osób dla których spożywanie cytrusów może spowodować zagrożenie zdrowia a czasem nawet…
Czytaj więcej2016-11-17
Tłuste jedzenie, czy musimy po nie sięgać zimą?
Chłodne dni sprawiają, że czujemy się zziębnięci. Najlepiej przydałoby się coś, na rozgrzanie, dlatego tak chętnie sięgamy po tłuste jedzenie. Czy musimy to robić? Może jest alternatywne rozwiązanie na zapotrzebowanie naszego organizmu?
Czytaj więcej2016-11-15
