Alergia pokarmowa na czekoladę
Czekolada jest silnym alergenem – około 5 proc. ludzi nie może jej spożywać, z uwagi na niekorzystne objawy występujące po konsumpcji. Alergia spowodowana jest najczęściej nie samą czekoladą, a jednym z jej składników. Niektóre osoby mogą być uczulone na białko…
Czytaj więcej