Kotlet schabowy – danie dla alergika?
Dziś obchodzimy Dzień Kotleta Schabowego, więc z tej okazji bierzemy na temat króla polskich stołów. Kotlet schabowy to ulubione danie wielu Polaków, ale czy odpowiednie dla alergika?
Czytaj więcejTag
Dziś obchodzimy Dzień Kotleta Schabowego, więc z tej okazji bierzemy na temat króla polskich stołów. Kotlet schabowy to ulubione danie wielu Polaków, ale czy odpowiednie dla alergika?
Czytaj więcejŚwiat daje nam różnorodne smaki i przyprawy, które wzbogacają potrawy. Każda kuchnia ma swoje tradycyjne przyprawy, które wyróżniają się na tle innych. Należy do nich garam masala – co to za przyprawa?
Czytaj więcejCzekamy na święta, które pachną korzennym aromatem, dopełniającym smak wigilijnych potraw. Boże Narodzenie to bez wątpienia wyjątkowy czas, ale podczas gotowania należy zwrócić uwagę na to, jakie składniki, mogą okazać się alergizujące, szczególnie jeśli mamy w domu alergika. Cynamon jest…
Czytaj więcejŚwięta Bożego Narodzenia mogą być słodkie także dla alergików. Uczuleni na gluten mogą pozwolić sobie na odrobinę bezpiecznej słodyczy. Pierniczki bez glutenu będą smakować równie dobrze, co te tradycyjne. Jak je przygotować?
Czytaj więcejPoziomki to takie dzikie truskawki, którymi zajadamy się w letni czas. Alergia na poziomki należy do uczuleń pokarmowych. Jakie są jej przyczyny i objawy?
Czytaj więcejNa wielkanocnym stole muszą pojawić się babki i babeczki. Dla osób uczulonych na gluten, oczywiście babeczki bezglutenowe. Jak je przygotować?
Czytaj więcejWielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. W te wyjątkowe święta będziemy święcić pokarmy. Święconka to tradycja, więc nie może zabraknąć jej w naszych domach. Jakie alergeny znajdziemy w koszyku wielkanocnym?
Czytaj więcejWiele popularnych warzyw jest źródłem alergenów. Na liście tego typu substancji znajdziemy seler. Czym charakteryzuje się alergia na seler?
Czytaj więcej