Truskawki – jeden z najczęściej spotykanych alergenów pokarmowych
Truskawki to pyszne owoce występujące w sezonie letnim. Mimo iż są cennym źródłem witamin mogą również stać się powodem niechcianej alergii pokarmowej.
Czytaj więcejAuthor
Truskawki to pyszne owoce występujące w sezonie letnim. Mimo iż są cennym źródłem witamin mogą również stać się powodem niechcianej alergii pokarmowej.
Czytaj więcejAlergie dotykają coraz większej liczby osób. Wiele z nich dotyczy substancji znajdujących się w pokarmach. Jednym z produktów wywołujących alergie są sery pleśniowe.
Czytaj więcejLista alergenów pokarmowych jest stosunkowo długa, warto jednak pamiętać, że nie wszystkie produkty uczulają równie silnie. Największym działaniem alergizującym charakteryzują się fistaszki, orzechy brazylijskie, owoce morze, jaja i mleko. Czy obróbka termiczna w postaci gotowania, pieczenia czy smażenia, może zapobiec…
Czytaj więcejDieta eliminacyjna jest jedną z popularnych diet, stosowanych w przypadku alergii pokarmowych. Trzymanie się ściśle przyjętych zasad pozwala na uzyskanie skutecznych efektów, w walce z alergią.
Czytaj więcejW ostatnich latach coraz więcej osób zmaga się z problemami skórnymi będącymi konsekwencją odpowiedzi układu immunologicznego na alergeny pokarmowe. Najczęściej alergia pokarmowa ujawnia się u małych dzieci. Alergenem może być mleko, dużym problemem jest również nietolerancja laktozy. Czym różni się…
Czytaj więcejAlergie to powszechny problem, który w dużej mierze dotyczy dzieci. Gdy jego przyczyną są spożywane produkty mówimy o alergii pokarmowej.
Czytaj więcejAlergik łatwego życia nie ma, szczególnie gdy przyczyną występowania objawów chorobowych jest jedzenie. W przypadku osób dorosłych, u których zdiagnozowano chorobę oraz jej przyczyny, łatwiej jest utrzymać samokontrolę. Nieustanne sprawdzanie zawartości talerza jest jedynym skutecznym sposobem niwelowania wszelkich niekorzystnych reakcji…
Czytaj więcejNadwrażliwość pojawiająca się po spożyciu określonych pokarmów może świadczyć o problemie alergii pokarmowej, której leczenie rozpoczyna się od właściwej diagnozy. Tylko ustalenie przyczyn występowania reakcji alergicznych pozwala podjąć odpowiednie kroki w procesie leczenia i profilaktyki określonego pacjenta. Alergię pokarmową najczęściej…
Czytaj więcejDieta eliminacyjna jest często najlepszym rozwiązaniem przy alergiach. Dobór odpowiednich produktów pozwoli na lepsze funkcjonowanie organizmu. Wiele produktów spożywczych zawiera alergeny. Mogą one wywoływać różnego rodzaju objawy, które skutecznie utrudnią życie. Wyeliminowanie z jadłospisu niektórych z nich może sprawić, że…
Czytaj więcejNietolerancja glutenu to obecnie duży problem zarówno u dzieci jak i dorosłych. Powstaje coraz więcej bezglutenowych diet. Rodzice często nie wiedzą jak powinno wyglądać dawkowanie i jadłospis zawierający gluten. Czy dieta niemowlaka powinna zawierać gluten?
Czytaj więcej