Alergia pokarmowa jest problemem powszechnym zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży, jednak dorośli bynajmniej nie są wolni od tej przypadłości. Źródłem uczulenia może być zarówno określony rodzaj pożywienia, jak i jego pojedynczy składnik. Alergik jest zatem zmuszony do wnikliwszej kontroli swojego…