Nietolerancja laktozy jest dość powszechnym zjawiskiem występującym u osób dorosłych. Objawia się tym, że organizm, a właściwie jelito cienkie nie wytwarza odpowiedniej ilości enzymu zwanego laktazą, który jest potrzeby do trawienia laktozy, czyli cukru mlecznego. Kiedy po spożyciu produktów mlecznych…