Do jednych z najczęściej występujących wśród dorosłych członków populacji alergii należy uczulenie na ryby i owoce morza. Co więcej – pokarmy te zawierają wyjątkowo silne alergeny, odporne na wszelką obróbkę termiczną. Dodatkowo podczas gotowania może dojść do dodatkowej reakcji spowodowanej…